离心喷雾干燥塔的工作原理：空气经过滤和加热，进入干燥器顶部空气分配器，热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾化器，（旋转）喷雾成细微的雾状液珠，与热空气并流接触在短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出，废气由风机排空。通过初效过滤器后被引入鼓风机，然后进入中效、高效过滤器，经过蒸汽加热，电加热补偿后进入干燥室顶部的热风分配器，通过热风分配器后的热空气均匀地进入干燥室内，并呈螺旋式流动。与此同时，浸膏储罐由给料泵送入干燥室顶部的离心雾化器，浸膏在离心力作用下形成小的雾状液滴，以大的表面积与热空气接触，水份迅速蒸发，在短的时间内干燥为粉状成品，粉状成品大量通过干燥塔底部顺利排出，少量细小的成品通过旋风分离器排出进入收集容器，湿空气则由风机排至室外。结合物料性质，通过干燥塔直径大小设置，保证物料不粘壁，从而完成物料的干燥。